Пара 80 и 100 показывает направленность процентного изменения. При движении вперёд база равна 80, обратно — 100. Разница остаётся 20, но относительный процент меняется.

Рассчитайте рост от исходных 80

Изменение равно 100 − 80 = 20. Относительно исходного: 20 ÷ 80 × 100 = 25%. То же видно по множителю: 80 × 1,25 = 100.

Отмените уменьшение на 20% делением

Уменьшение на 20% оставляет множитель 0,8. Если после него получилось 100, исходное число равно 100 ÷ 0,8 = 125. Прибавление 20% к 100 даёт 120 и не отменяет снижение, потому что ставка применяется к меньшей базе.